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ENOTECA BASSI

Extra Brut Première Cuvèe Bruno Paillard

Extra Brut Première Cuvèe Bruno Paillard

Prezzo di listino €48,50 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €48,50 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse.
antina Bruno Paillard
Nome vino Extra Brut Première Cuvèe
Formato 0,75 Lt standard
Denominazione Champagne AOC
Vitigni Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
Temperatura di servizio 6/8 °c
Regione Champagne
Gradazione Alcolica 12

 

Scheda descrittiva vino

 

Bruno Paillard Champagne Première Cuvèe extra brut è un vino "champagne metodo classico" prodotto da Bruno Paillard venduto sotto la denominazione Champagne AOC assieme agli altri Bruno Paillard Champagne AOC prodotti.

Vinificazione

Rifermentazione in secondo il metodo champenoise.

Affinamento

La maturazione è prolungata ben oltre la durata legale : 3 anni sui lieviti seguiti da un minimo di 5 mesi dopo la sboccatura.

Abbinamenti consigliati

pesciolini sfiziosi, crostacei, crudità di pesce.

Note di degustazione

Eleganti note di agrumi, frutta bianca ed esotica, bacche chiare, pane tostato e ricordi di pasticceria.

Premi e giudizi della critica

Questo vino è stato premiato dai critici enologici, il critico James Suckling ha assegnato 91 punti, Wine Spectator ha assegnato 90 punti.
Antonio Galloni ha assegnato un punteggio di 89/100.
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