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ENOTECA BASSI

Nec Plus Ultra 2008 Bruno Paillard

Nec Plus Ultra 2008 Bruno Paillard

Prezzo di listino €289,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €289,00 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse.
Cantina Bruno Paillard
Nome vino Nec Plus Ultra
Formato 0,75 Lt standard
Anno 2008
Denominazione Champagne AOC
Vitigni Chardonnay, Pinot Nero
Temperatura di servizio 6/8 °c
Regione Champagne
Gradazione Alcolica 12
Paese francia

 

Scheda descrittiva vino

 

Bruno Paillard Champagne Nec Plus Ultra 2008 è un vino "champagne metodo classico" prodotto da Bruno Paillard nell'anno della vendemmia 2008 venduto sotto la denominazione Champagne AOCassieme agli altri Bruno Paillard Champagne AOC prodotti.

Vinificazione

Prodotto unicamente dalla prima pressa. la fermentazione viene effettuata in piccole botti di rovere vecchio. i primi 10 mesi di maturazione sono segu.

Affinamento

Affina almeno 10 anni sui lieviti e 2 anni in bottiglia dopo la sboccatura.

Abbinamenti consigliati

pesciolini sfiziosi.

Premi e giudizi della critica

Questo vino è stato premiato dai critici enologici come Robert Parker che ha assegnato 94 punti, Wine Spectator ha assegnato 95 punti.
Antonio Galloni ha assegnato un punteggio di 95/100.
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