Cusumano Noà 2019 Sicilia DOC

 

Scheda descrittiva vino

 

Cusumano Noà 2019 è un vino "rosso" prodotto da Cusumano nell'anno della vendemmia 2019 in Sicilia venduto sotto la denominazione Sicilia DOC assieme agli altri Cusumano Sicilia DOC prodotti.

Vinificazione

Diraspatura, macerazione e fermentazione alcolica in acciaio per 10-15 giorni, fermentazione malolattica in carati di rovere.

Affinamento

12 mesi in piccole botti di rovere.

Abbinamenti consigliati

primi di terra, secondi di terra.

Note di degustazione

Fruttato, intenso e complesso, con note di marmellata di frutti di bosco, amarene, frutta rossa matura, fiori secchi, tabacco e sottobosco.

Premi e giudizi della critica

Questo vino è stato premiato dai critici enologici come Robert Parker che ha assegnato 94 punti, oppure il critico James Suckling che ha assegnato 93 punti.
Luca Maroni ha assegnato un punteggio di 94/100.